neděle 22. července 2012

Brusketa s višněmi a kozím sýrem podle Kitchenette


Děcka, tenhle recept jsem našla na nádherném foodblogu Kitchenette. Spadl z nebe právě když jsem propadala největšímu zoufalství ohledně višňových receptů. Moc dobře víte, že jejich zpracováním jsem teď strávila poslední dva víkendy. A jaké nádherné dva víkendy  to byly! Celé dny s rukama v dřezu a rudou šťávou stříkající z višní na míle daleko. Báječné! Nehledě na to, že už mi sladký džem leze i ušima. Recept Kitchenette, který kombinuje višně s kozím sýrem a bruschettou, mi tedy přišel nanejvýš vhod a vychutnala jsem si jej až do posledního drobečku. Je to fakt rolls-royce mezi předkrmy a velmi překvapivá kombinace chutí.  




Nedodržela jsem sice původní recept Kitchenette do posledního detailu, ale tentokrát jsem improvizovala jen drobně. Žádnej Babica! Místo máty jsem měla na zahrádce jen rukolu a špenát a ořechy jsem vynechala úplně. Původní recept Kitchenette naleznete zde: http://www.kitchenette.cz/clanek/58-brusketa-s-kozim-syrem-visnemi-a-matou





Žádné komentáře:

Okomentovat